2008.03.31 Monday
ハーブの仕入れの裏話
今日はハーブの仕入れの裏話をしたいと思います。
基本的にCRYSTAL*TEAで仕入れているハーブは「バイオダイナミック農法で栽培されたもの」もしくは「有機栽培・オーガニック」です。
これらは国内のJAS認定のもの、海外ならばメジャーなECOCERT(エコサート)やDEMETER(デメター)などの厳しい基準をクリアしたものをメインに取り扱っています。そして最近では、生命エネルギーが強いとされる「自然の保護にも十分に配慮された野生種」や有機認証の申請はしていないけれど、バイオダイナミック農法や有機農法で栽培されたハーブというのも取り入れるようになりました。
そして、もう1つ、サイトではご紹介していないのですが、産地の状態(国内情勢)というのにもこだわるようになりました。
というのも、主人からのアドバイスがキッカケなのですが「土地のエネルギー状態が農作物に影響を与える」ということがわかったからです。
有機の認定はされていなくても「バイオダイナミック農法のように、月の動きを見ながら栽培されたもの」や「野生種」といった、素晴らしいハーブが実際に存在しています。
しかしながら、栽培状態がある程度はわかるものの、ちょっとした疑問を持つとき、私は主人にお願いをしています。
「ねぇ、これって仕入れたほうが良いハーブかな?それとも見送ったほうが良いハーブ?」
そうすると、主人が高次の存在にアクセスしてくれ「これは仕入れたほうが良いよ」「これはやめたほうが良いらしい」というアドバイスをくれるのです。(わぁ〜、すっごく怪しいですよね☆笑)
そうすると、ある一定の法則のようなものが見えてきたのです。
いわゆるテロや内戦の多いような土地で栽培されたものは「NO」とでるのです。これに気がついたのは主人でした。
そしてその後、主人が手にとった本にその答えが書かれていたのです。その内容を要約すると、次のようなことになるそうです。
「人の感情は土地にも影響を与えるのです。人が恐怖や怒りなどの感情を持つと、その感情を土地は吸収します。そして、その土地では、その感情と共鳴するエネルギーをもつ農作物が採れるのです。」
つまり、悲しみや恐怖の多い土地ではそのエネルギーを持つ農作物がとれる。だから、テロや内戦などの戦火の火が途絶えていない土地のものは避けたほうが良い、という答えになったということのようです。
逆に、月や天体のエネルギーを観ながら栽培をしている農作物は、生産者の方が常に愛情をかけながら育てられているのです。味がまろやかになるのはある意味当然かもしれませんね。
ということで、どんなに安全な認証機関の認定を受けていても、茶葉のグレードが高くても、CRYSTAL*TEAでは取り扱わないハーブもあれば、認証機関の認定を受けていなくても、生産者の方が愛情を込めて育て、安心して飲めるように育てられたハーブを取り扱うようになったのです。
目に見えない、CRYSTAL*TEAの仕入れのこだわり。
それは「このお茶を飲んで、幸せを感じて欲しい」という、私の想いの見えない形の1つかもしれません。
ただ単に与えられた情報だけで判断することなく「身体にも、心にも、本当に良いと感じられるものをお届けしたい」という観点からの仕入れ。
商品ページにこれらのお話が記載されることはありませんが、この姿勢でこれからも商品をご紹介して参りたいと思います。
本日もご拝読いただきましてありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りしております
基本的にCRYSTAL*TEAで仕入れているハーブは「バイオダイナミック農法で栽培されたもの」もしくは「有機栽培・オーガニック」です。
これらは国内のJAS認定のもの、海外ならばメジャーなECOCERT(エコサート)やDEMETER(デメター)などの厳しい基準をクリアしたものをメインに取り扱っています。そして最近では、生命エネルギーが強いとされる「自然の保護にも十分に配慮された野生種」や有機認証の申請はしていないけれど、バイオダイナミック農法や有機農法で栽培されたハーブというのも取り入れるようになりました。
そして、もう1つ、サイトではご紹介していないのですが、産地の状態(国内情勢)というのにもこだわるようになりました。
というのも、主人からのアドバイスがキッカケなのですが「土地のエネルギー状態が農作物に影響を与える」ということがわかったからです。
有機の認定はされていなくても「バイオダイナミック農法のように、月の動きを見ながら栽培されたもの」や「野生種」といった、素晴らしいハーブが実際に存在しています。
しかしながら、栽培状態がある程度はわかるものの、ちょっとした疑問を持つとき、私は主人にお願いをしています。
「ねぇ、これって仕入れたほうが良いハーブかな?それとも見送ったほうが良いハーブ?」
そうすると、主人が高次の存在にアクセスしてくれ「これは仕入れたほうが良いよ」「これはやめたほうが良いらしい」というアドバイスをくれるのです。(わぁ〜、すっごく怪しいですよね☆笑)
そうすると、ある一定の法則のようなものが見えてきたのです。
いわゆるテロや内戦の多いような土地で栽培されたものは「NO」とでるのです。これに気がついたのは主人でした。
そしてその後、主人が手にとった本にその答えが書かれていたのです。その内容を要約すると、次のようなことになるそうです。
「人の感情は土地にも影響を与えるのです。人が恐怖や怒りなどの感情を持つと、その感情を土地は吸収します。そして、その土地では、その感情と共鳴するエネルギーをもつ農作物が採れるのです。」
つまり、悲しみや恐怖の多い土地ではそのエネルギーを持つ農作物がとれる。だから、テロや内戦などの戦火の火が途絶えていない土地のものは避けたほうが良い、という答えになったということのようです。
逆に、月や天体のエネルギーを観ながら栽培をしている農作物は、生産者の方が常に愛情をかけながら育てられているのです。味がまろやかになるのはある意味当然かもしれませんね。
ということで、どんなに安全な認証機関の認定を受けていても、茶葉のグレードが高くても、CRYSTAL*TEAでは取り扱わないハーブもあれば、認証機関の認定を受けていなくても、生産者の方が愛情を込めて育て、安心して飲めるように育てられたハーブを取り扱うようになったのです。
目に見えない、CRYSTAL*TEAの仕入れのこだわり。
それは「このお茶を飲んで、幸せを感じて欲しい」という、私の想いの見えない形の1つかもしれません。
ただ単に与えられた情報だけで判断することなく「身体にも、心にも、本当に良いと感じられるものをお届けしたい」という観点からの仕入れ。
商品ページにこれらのお話が記載されることはありませんが、この姿勢でこれからも商品をご紹介して参りたいと思います。
本日もご拝読いただきましてありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りしております
2008.03.26 Wednesday
蜜ロウのキャンドル
今月、CRYSTAL*TEAに新しい商品が仲間入りしました。
それは、蜜ロウ100%のキャンドル「ハニーキャンドル」です。
私はロウソクが好きなのですが、どうしてもパラフィン特有のにおいが苦手でした。特に消火時のにおいはなんですね。
それで「ロウソクにだって、素敵なものが探せばあるはず!」といってアレコレ探し、ようやく目に留まったのが蜜ロウのキャンドルでした。
燃焼時にマイナスイオンを発生させるといわれていること。
香りはハチミツのような甘い香りがすること。
消火時は、ろうそくの芯を溶けた蜜ロウに浸すことによって、不快に感じるにおいが殆どしないといわれていること。
どれも私のハートにヒットしました(笑)。
でも、蜜ロウキャンドルといっても値段も形も様々。
「同じ蜜ロウのキャンドルでも、どれが良いんだろう?」
ということで、今度は蜜ロウキャンドル探しが始まりました。
ずっと気になっていた蜜ロウキャンドルもあったのですが、どうしても購入意欲がイマイチ沸かずにいたところ、必然の出会いのように目に留まった「ハニーキャンドル」。
ドイツの職人さんが1つ1つ手作りしているという、この蜜ロウ100%キャンドルを見た瞬間、私は「これだ」と思いました。
天然素材なのは言うまでもありませんが、1個1個が手作りなことといい、マーブル模様の美しさといい、見た目のオーラが他の蜜ロウキャンドルとは明らかに一線を画していました。
「良い素材のもの」だけではなくて「品格」が漂うこのキャンドルに私は一目ぼれ状態でした。
迷うことなく即座に購入して自分で試してみて・・・
「こんな商品をCRYSTAL*TEAで扱いたい!」
と思えたお品でした。
ということで、今月からデビューした「ハニーキャンドル」。
一般的なロウソクに比べると割高なので、果たしてお客様に受け入れていただけるのかしら?という心配もありましたが、お陰様でティーライトがとても人気で、既にいくつかが旅立っていきました。
そして、嬉しいご報告も何件か届いております。
特にキャンドル好きのお客様から絶賛いただき、私も益々この商品の品質の良さを確信した次第です。
なお、現在お取り扱いさせていただいておりますキャンドルは3種類ですが、もっと大きなサイズのものもお取り寄せが可能です。
ちなみに一番大きなキャンドルは燃焼時間220時間、12,600円というビッグサイズになります。
もちろん、ここまで大きくなくてお取扱商品より大きなサイズもございますので、気になる方はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませね。
お茶同様、このハニーキャンドルも皆様に愛される商品となりますよう、祈念してやみません。
本日もご拝読いただきましてありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸をお祈りいたしますと共に、皆様にいつも愛と光が降り注がれますよう、心より祈念しております
それは、蜜ロウ100%のキャンドル「ハニーキャンドル」です。
私はロウソクが好きなのですが、どうしてもパラフィン特有のにおいが苦手でした。特に消火時のにおいはなんですね。
それで「ロウソクにだって、素敵なものが探せばあるはず!」といってアレコレ探し、ようやく目に留まったのが蜜ロウのキャンドルでした。
燃焼時にマイナスイオンを発生させるといわれていること。
香りはハチミツのような甘い香りがすること。
消火時は、ろうそくの芯を溶けた蜜ロウに浸すことによって、不快に感じるにおいが殆どしないといわれていること。
どれも私のハートにヒットしました(笑)。
でも、蜜ロウキャンドルといっても値段も形も様々。
「同じ蜜ロウのキャンドルでも、どれが良いんだろう?」
ということで、今度は蜜ロウキャンドル探しが始まりました。
ずっと気になっていた蜜ロウキャンドルもあったのですが、どうしても購入意欲がイマイチ沸かずにいたところ、必然の出会いのように目に留まった「ハニーキャンドル」。
ドイツの職人さんが1つ1つ手作りしているという、この蜜ロウ100%キャンドルを見た瞬間、私は「これだ」と思いました。
天然素材なのは言うまでもありませんが、1個1個が手作りなことといい、マーブル模様の美しさといい、見た目のオーラが他の蜜ロウキャンドルとは明らかに一線を画していました。
「良い素材のもの」だけではなくて「品格」が漂うこのキャンドルに私は一目ぼれ状態でした。
迷うことなく即座に購入して自分で試してみて・・・
「こんな商品をCRYSTAL*TEAで扱いたい!」
と思えたお品でした。
ということで、今月からデビューした「ハニーキャンドル」。
一般的なロウソクに比べると割高なので、果たしてお客様に受け入れていただけるのかしら?という心配もありましたが、お陰様でティーライトがとても人気で、既にいくつかが旅立っていきました。
そして、嬉しいご報告も何件か届いております。
特にキャンドル好きのお客様から絶賛いただき、私も益々この商品の品質の良さを確信した次第です。
なお、現在お取り扱いさせていただいておりますキャンドルは3種類ですが、もっと大きなサイズのものもお取り寄せが可能です。
ちなみに一番大きなキャンドルは燃焼時間220時間、12,600円というビッグサイズになります。
もちろん、ここまで大きくなくてお取扱商品より大きなサイズもございますので、気になる方はどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませね。
お茶同様、このハニーキャンドルも皆様に愛される商品となりますよう、祈念してやみません。
本日もご拝読いただきましてありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸をお祈りいたしますと共に、皆様にいつも愛と光が降り注がれますよう、心より祈念しております
| - | 20:45 | comments(2) | - |
2008.03.10 Monday
メモリアルブレンドティー
ワインにヴィンテージワインや生まれ年のワインがあるように、特別な日にブレンドされたお茶があったら素敵かも・・・そんな想いから「メモリアルブレンドティー」をCRYSTAL*TEAの商品として思いついたのは昨年のことでした。
ご自分用はもちろんのこと、きっとプレゼントにも素敵だろうな。
大切な方へプレゼントしたら、喜んでいただけるかしら。
結婚記念日にブレンドしたお茶をご夫婦やご家族で飲んでいただけたら、そのお茶を飲むたびにご夫婦やご家族の愛や絆が深まったらいいな・・・
自分や大切な人のお誕生日にブレンドしたお茶だったら、そのお茶を飲む度に自分やその方が生まれた日に感謝出来たら素敵だな・・・
そんな想いを温め、口コミや名刺だけでご案内しておりましたメモリアルブレンドティーですが、ようやくサイトにてページが出来上がりました。
こちらより、メモリアルブレンドティーの詳細がご覧になれます。(とはいえ、まだ仮のページで、写真等の入替はする予定でおります。)
実はこのページ、メモリアルブレンドティーのことを書いた私の名刺をごらんになられたフランス料理のシェフ、Aさんにお褒めを頂いて奮起して作ったのです。Aさん、嬉しいお言葉を本当にありがとうございました。心より御礼申し上げます。
「金の雫」や「ハニーキャンドル(蜜ロウキャンドル)」などの新商品UPの準備も進めておりますので、楽しみにお待ちいただいている皆様、どうぞ今しばらくお待ち頂けましたら幸いです。
本日もご拝読いただきましてありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りしております
ご自分用はもちろんのこと、きっとプレゼントにも素敵だろうな。
大切な方へプレゼントしたら、喜んでいただけるかしら。
結婚記念日にブレンドしたお茶をご夫婦やご家族で飲んでいただけたら、そのお茶を飲むたびにご夫婦やご家族の愛や絆が深まったらいいな・・・
自分や大切な人のお誕生日にブレンドしたお茶だったら、そのお茶を飲む度に自分やその方が生まれた日に感謝出来たら素敵だな・・・
そんな想いを温め、口コミや名刺だけでご案内しておりましたメモリアルブレンドティーですが、ようやくサイトにてページが出来上がりました。
こちらより、メモリアルブレンドティーの詳細がご覧になれます。(とはいえ、まだ仮のページで、写真等の入替はする予定でおります。)
実はこのページ、メモリアルブレンドティーのことを書いた私の名刺をごらんになられたフランス料理のシェフ、Aさんにお褒めを頂いて奮起して作ったのです。Aさん、嬉しいお言葉を本当にありがとうございました。心より御礼申し上げます。
「金の雫」や「ハニーキャンドル(蜜ロウキャンドル)」などの新商品UPの準備も進めておりますので、楽しみにお待ちいただいている皆様、どうぞ今しばらくお待ち頂けましたら幸いです。
本日もご拝読いただきましてありがとうございました。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りしております
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